Tag Archives: Detox

Enfiou o pé na jaca? Saiba o que fazer pra reverter.

24 Aug

pé na jacaSe vc é como eu e como a maioria das pessoas que gosta de curtir o fim de semana com boa comida e boa comida, vc sabe que não tem nada pior do que aquela sensação que dá no domingo quando vc finalmente resolve ir pra cama dormir.

Além da inevitável dor na consciência, dá aquela sensação de inchaço horrível. Vc nem precisa fazer o teste pra saber que no dia seguinte suas roupas estarão justas e que provavelmente ganhou mais de 1 quilo na balança.

Eu já passei muito por isso e chegava a chorar de desespero. Me sentia um lixo e ficava com raiva de mim mesma por não ter tido auto-controle. Porém, depois de sofrer muito com isso, descobri algumas maneiras bem eficientes de amenizar os colaterais dessas comilanças.

Minha lista de ouro contra os efeitos da comilança é formada por 5 dicas simples, porém efetivas. Siga essas dicas por 1 ou 2 dias (dependendo do tamanho do estrago) e reverta os danos causados pela sua falta de controle.

Dica 1: Beba muita água e chá verde.
Carregue uma garrafinha com vc e beba água sem parar (uns 3 litros por dia).
Chá verde também vale, mas evite bebe-lo com o estômago vazio, pois pode dar ânsia de vômito.

Dica 2: Não coma industrializados.
Os industrializados são cheios de conservantes e sódio, que contribuem para a retenção hídrica.

Dica 3: Limão, gengibre, canela e mel
Meia hora antes das principais refeições do dia, beba um copo de água morna com 2 colheres de chá de canela, 2 colheres de chá de mel, 1/2 limão espremido e raspas de gengibre.
Essa mistura é termogênica e de quebra faz uma faxina no organismo.

Dica 4: Malhe!
Faça pelo menos 1 hora de exercício físico intenso, daqueles que vc sabe que te farão suar. Isso ajudará a evitar que tudo o que vc comeu no dia anterior se armazene em seu corpo em forma de gordura.
O melhor é que vc se exercite logo que acordar, pra garantir que usará a comida do dia anterior como combustível. Se vc malhar de tarde ou de noite, utilizará o que comeu no mesmo dia como combustível e corre o risco de queimar musculatura.

Dica 5: 5 refeições de valor calórico semelhante
Nesse dia vc terá que diminuir sua ingestão calórica ao máximo e dividir o número de calorias igualmente ao longo do dia evita que vc sinta fome em alguns momentos e coma mais do que realmente necessita em outros.
No meu caso que sou mulher e de estrutura pequena, aposto em um cardápio de 800-1.000 calorias no melhor estilo Spa: como muitos legumes, carne magra e sem nada industrializado.

E se mesmo com essas dicas vc ainda precisa de uma orientação um pouco mais detalhada, segue a minha sugestão de cardápio.

Mas atenção: esse cardápio foi montado pensando nas minhas necessidades (mulher de 50Kg na faixa dos 30 anos e que passa o dia sentada). Se vc é homem ou uma mulher grande ou se passa o dia se movimentando, adicione de 200 a 400 calorias extras.
A ideia aqui não é passar fome e sim consumir o mínimo que seu corpo precisa para que use a energia armazenada no dia anterior como combustível, evitando que tudo vire gordura na sua linda silhueta.

CARDÁPIO ANTI-JACA DE 800 CALORIAS

Ao acordar (30 minutos antes do café):

Agua morna com limão, canela, mel e gengibre

Café (pré-treino):

1 papaia OU 1 banana OU Suco verde (água de coco, couve, abacaxi e maça)
Café com leite (opcional)
Chá verde

Lanche (pós-treino):

1 scoop de proteína batido com água OU 5 claras de ovo com 1 fio de azeite (só pra não ficar muito sem graça)
Chá verde

(OBS: O whey pós-treino é o único industrializado permitido)

Almoço:

30 minutos antes: agua morna com limão, mel, canela e gengibre

Legumes cozido (2 xícaras de chá): brócolis, chuchu, abobrinha, cenoura e abóbora
1 filé de frango grelhado

Lanche da tarde:

1 iogurte grego 0% sem lactose
5 amêndoas
Chá verde

Jantar:

30 minutos antes: agua morna com limão, mel, canela e gengibre

Salada de folhas com 1 ovo cozido OU com 1/2 lata de atum light
1/2 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Ceia:

1 maça com canela no forno OU 1/2 abacatinho batido com adoçante (daqueles pequenininhos)

CHIA: A super-semente que está dando o que falar.

30 May

Pequena, mas poderoza!

Parece que a Chia chegou para ficar. De 5 revistas de “boas-forma e saúde” que encontrei na banca de revistas, 3 tinham matérias sobre a Chia na capa.

Incrível, não? Pois mais incrível ainda são os efeitos que essa sementinha tão pequena pode causar em nosso corpo.

Originária do México ela promete saciar até os mais gulosos, reduzir inflamações e até mesmo desintoxicar. Tudo porque ela é riquíssima em fibras, que regulam o transito intestinal e dessa forma limpam o organismo. As fibras também ajudam na redução do apetite, pois enchem o estômago e dão a sensação de saciedade.

Além disso, a Chia é rica em Ômega-3, que auxilia no controle do colesterol ruim, Potássio, que ajuda na recuperação muscular dos malhadores de plantão, Magnésio, que auxilia o metabolismo a se manter em alta e Proteínas, que nos dão energia e auxiliam na manutenção da musculatura.

Com tantos beneficios, vale a pena experimentar. Eu mesma estou consumindo a Chia há 1 semana  e posso confirmar que ela realmente ajuda no quesito saciedade.

Todas as manhãs bato 1 colher de sopa de Chia junto com um suco de frutas e vegetais e dessa forma mantenho meu apetite sob-controle até a hora do almoço. Minha meta agora é conseguir me organizar para consumi-la também no lanche da tarde, para dessa forma diminuir o tamanho do prato na hora do jantar.

Se você consome a Chia ou já consumiu, não deixe de postar seus comentários.

**********************************************************************************************************

Ficha Técnica da Chia:

Origem: Sul do México

Composição: A semente de Chia possui teores elevadíssimos de ômega 3, cálcio, fibras, ferro, magnésio, potássio, proteínas além de diversos outros nutrientes.

Formas encontradas: óleo, farinha e grãos (sendo os 2 últimos os mais indicados, pois a semente pode perder algumas de suas propriedades quando transformada em óleo)

Porção diária recomendada: 2 colheres de sopa ao dia (preferencialmente 1 hora antes do almoço e do jantar)

Como utilizar: misturada em sucos, iogurtes e sopas.

Principias benefícios: causa saciedade, reduz inflamações e desintoxica.

Calorias por porção: cerca de 50 calorias por 1 colher de sopa de sementes (leia sempre o rótulo pois pode haver variação).

Efeitos colaterais: nenhum! Só não pode abusar porque ela é bem calórica.

Exagerou nas festas de fim de ano? Então corre atrás do prejuízo!

27 Dec

80% das pessoas com quem converso exageraram na comida durante o Natal e já sabem que farão o mesmo no Réveillon.
O problema não é tanto exagerar nessas datas e sim seguir na comilança entre elas, estendendo o erro por uma semana inteira, afinal, 2 dias de comilança podem ser facilmente compensados com 1 semaninha de dieta leve, mas 1 semana (ou mais!) comendo como se o mundo fosse acabar pode te comprometer por até 1 mês.

Pois é, esqueça os restos de massas e doces super engordativos que sobraram do Natal e siga uma dieta detox durante essa semana que antecede o Réveillon. Dessa forma você perde o que já ingeriu e ainda abre um espacinho para o que vem pela frente. 

A dieta consiste basicamente em retirar todo o glúten, derivados de leite, carne vermelha, gordura trans e álcool da dieta.
Difícil? Nem tanto! Você poderá continuar comendo frutas e outros carboidratos complexos, carnes magras e muita salada e legumes.

Vale lembrar que essa é uma dieta pra quem malha. Quem não praticar atividades físicas pode retirar o lanche pós-treino e o 1 dos lanches da manhã e da tarde.
A dieta completa (para quem malha) tem cerca de 1.250 calorias, porém como o glúten e derivados do leite são retirados, o corpo reage mais rápido. Além disso, os chás antes das refeições turbinam o metabolismo e aceleram a eliminação das toxinas.

Cardápio da dieta detox (5 a 7 dias)

Desjejum: 1 copo com o suco de 1 limão espremido + 1 xícara de chá verde ou branco (pelo menos 15 minutos antes do café)

Café:
. Shake de 200 ml de leite de soja + 1 porção de fruta (morango, blueberry ou amora) 1 colher de sopa de linhaça + 1/2 medida de whey protein

Pós-treino:
. 1 medida de whey batido com leite de soja e 5 morangos (ou ½ maça)

Lanche da manhã 1: 1 xícara de chá verde ou branco (15 minutos antes do resto)
. 1 fruta (maça, abacaxi, melão ou mamão) + 1 castanha do Pará ou 1 colher de sopa de soja tostada em grãos

Lanche da manhã 2: 1 xícara de chá verde ou branco (15 minutos antes do resto)
. 1 caixinha de água de coco

Almoço: 1 xícara de chá verde ou branco (15 minutos antes do resto)
. 1 prato de salada de folhas temperada com ½ colher de sopa de azeite e 1 colher de vinagre
. 1 porção de aproximadamente 130gr de carne magra grelhada (peixe, peru ou frango)
. 1 porção de 50-80 gramas de legumes no vapor (brócolis, cenoura, chuchu, berinjela, abobrinha, couve-flor, vagem)
. 1 porção de carboidrato complexo: 2 colheres de sopa de arroz integral ou 1 batata doce pequena
. 1 porção de grãos/leguminosas: 1 colher de sopa de feijão ou 1 colher de sopa de lentilha ou 1 colher de sopa de soja cozida

Lanche da tarde 1: 1 xícara de chá verde ou branco (15 minutos antes do resto)
. 2 ameixas secas + 4 amêndoas

Lanche da tarde 2: 1 xícara de chá verde ou branco (15 minutos antes do resto)
. 4 fatias de peito de peru

Jantar: (não tomar chá antes para não afetar a qualidade do sono)
. 1 prato de salada de folhas temperada com ½ colher de sopa de azeite e 1 colher de vinagre
. ½ lata de atum em conserva light ou 4 claras de ovo

Ceia:
. 2 gelatinas diet
. 1 noz