Dieta Dukan – Fase de Cruzeiro

29 Nov

Como prometido, depois de explicar a fase de Ataque, explicarei a fase de Cruzeiro da dieta Dukan.

Se antes vc estava comendo só proteínas, agora você pode incluir quase todos os vegetais em sua dieta, dia sim dia não, mesclando com dias de proteínas puras (ataque).


O que está permitido na fase de Cruzeiro?

* Carnes e ovos:

Assim como na fase de Ataque, as carnes e a clara de ovo estão liberadas e podem ser consumidos à vontade.Já a gema, deve ser restrita a 2 unidades.

* Vegetais:

Os vegetais liberados são: tomate, vagem, brócolis, couve-flor, aspargos, alface, rúcula, pimentão, abobrinha, cenoura, etc.Ficam proibidos: a ervilha, o milho e todas as leguminosas e grãos: lentilha, batata, arroz, grão de bico, feijão e tudo o que contiver muito amido.

* Laticínios:

O iogurte, leite, tofú e proteína de soja seguem permitidos, desde que não ultrapassem 2 porções diárias.
Os queijos magros seguem sendo totalmente liberados (podem ser ingeridos sem limite de porções, obviamente mantendo-se o bom senso).

* Farelos de aveia:

2 colheres de sopa ao dia.

Se você precisa perder muito peso, faça 1 dia de proteínas para 1 dia de vegetais. Mas se você não precisa perder tanto peso, pode fazer 2 dias na semana de proteínas e o restante de vegetais.

Vc deverá fazer isso até chegar ao peso desejado, quando mudará então para a próxima fase: de Manutenção (que será explicada em breve aqui no Supershape).

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